da Stefano Amati | Gen 7, 2022 | Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane IL COTECHINO, UN PIATTO TRA I PIÙ GUSTOSI DELL’INVERNO. L’insaccato, pietanza simbolo della tradizione del 31 Dicembre, insieme alle lenticchie, forma una coppia gettonatissima sulle tavole italiane che riscalda le fredde...
da Stefano Amati | Nov 29, 2021 | Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane I BUONI SUGHI DI UNA VOLTA: IL RAGÙ DI SALSICCIA ALLA BOLOGNESE. L’arte di lavorare la carne di maiale risale al Medioevo, al tempo antico delle Corporazioni. Una ricetta gustosissima che farà la gioia di grandi e piccini. Chi...
da Stefano Amati | Ott 25, 2021 | Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane IL SAPORE PRENDE IL VOLO SU UNA NUVOLA DI PANE FRITTO: I CHISOLINI. La giornata dello gnocco fritto è passata da qualche mese. Ma per il Chisulén, sua variante emiliana, è sempre il momento giusto. Paese che vai, gnocco fritto...
da Stefano Amati | Ago 6, 2020 | Estate, Illustrate, Ricette
Le ricette illustrate di LucyPesto di rucola con gamberetti Scarica subito la ricetta illustrata Sapevi che puoi scaricare la nostra illustrazione direttamente sul tuo dispositivo per averla sempre con te? Clicca il link di seguito e… “mettiamo subito le mani in...
da Stefano Amati | Ago 6, 2020 | Estate, Illustrate, Ricette
Le ricette illustrate di LucyInvoltini di melazane e tagliatelle Scarica subito la ricetta illustrata Sapevi che puoi scaricare la nostra illustrazione direttamente sul tuo dispositivo per averla sempre con te? Clicca il link di seguito e… “mettiamo subito le mani in...
da Stefano Amati | Ago 6, 2020 | Estate, Illustrate, Ricette
Le ricette illustrate di LucySugo con fichi caramellati Scarica subito la ricetta illustrata Sapevi che puoi scaricare la nostra illustrazione direttamente sul tuo dispositivo per averla sempre con te? Clicca il link di seguito e… “mettiamo subito le mani in pasta”!...
